更新日:2024年3月28日
【認定No.91】里芋モチ 特定非営利活動法人さといも塾
可児名産の里芋をより手軽に味わってもらうためのグルメを探索している中で、お餅は規格外里芋の有効活用も可能なことから、販売提供することにしました。
可児の里芋を使用することにより、モッチリ、ネットりした食感を味わう事が出来ます。
【主な販売場所】イベント会場
【認定No.92】和紅茶
【認定No.93】烏龍茶 水野茶園
可児市は、山間部と異なり湿度が低いことや、水はけのよい土壌のため病気になりにくいことなど、茶園管理に地の利があります。
そのため、農薬と化学肥料の使用量を最小限に抑え、栽培しています。
【主な販売場所】水野茶園、バロー、直売所、manoショップ
【認定No.94】ウイングいちご
【認定No.95】贅沢バウム ウイングいちご 中電ウイング株式会社
よつぼしというイチゴの品種を栽培しています。
甘みと酸味と香りの高いイチゴであり、主に種からイチゴを育てています。
そのイチゴを原料にしたバウムクーヘンも販売しています。
【主な販売場所】中電ウイングファーム
